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DAS STIMMUNGSVOLLE
Open-Air-Restaurant „Old Europe“ direkt am Strand ist selber ein Leckerbissen und
den Hotelgästen vorbehalten. Die familiäre Küche serviert neben Snacks und Getränken a la carte auch sorgfältig
zubereiteten Seafood (besonders marinierte Calamares, Steaks vom Hai, Thon, Schwertfisch) sowie auf Vorbestellung ganze Fische,
Negombokrebse und je nach Saison frische Lobster. Jeden Abend um Sieben gibt es zudem ein stimmungsvolles Abendessen, mehrgängig
und täglich wechselnd
BEREITS LEGENDÄR ist das Schweizerdeutsche Frühstück und der Charme, mit dem es serviert wird, bis spät
nachmittags (!) und auch auf Ihr Zimmer
ALLE ZUTATEN
sind täglich auf dem Markt frisch eingekauft, nichts kommt aus Dose oder Mikrowelle, doch
einiges aus dem eigenen Garten
AUF WUNSCH und
nach Absprache organisiert The Icebear auch Galadinners (intim oder theatralisch) und unvergessliche Privatparty’s mitsamt
Lifemusik, Show und Illumination
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H
I G H L I G H T S
V O N
D E R
S P E I S E K A R T E
Fünf
Sorten ayurvedischer Tee! Echter srilankischer Wein aus Passionsfrüchten! Orangenmarmelade von den Franziskaner-Nonnen
in Nuwara Eliya! Deutscher Filterkaffee! Italienischer Espresso! Handgeschnitzte Pommes alumette! Hausmachersuppen wie nirgends
sonst! Enteneier aus dem Soleglas zum Bier! Während der Festtage Weihnachtsgutzi und Spice-Milkwein! Und auf Vorbestellung
Jumbo-Garnelen, Felsenkrabben, Barbecues, Heimwehgerichte! Das eiskalte „Eisbeer“ wird im Kühler serviert,
der Rohkostsalat im Suppenteller, das Swiss Boss Müesli ist eine monatlich neue Kreation vom Chef mit einer essbaren
Hibiskusblüte aus dem Garten, und handgerollte Sri-Lanka-Zigarren gibt es aus dem privatem Humidor
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E X T R A L E I S T U N G E N
F U E R
H O T E L G Ä S T E
Auf Wunsch persönliche Abholung
am Flughafen im Auto, auch nachts! Traditionelle ayurvedische Ganzkörper-Massage durch seriösen Inhouse-Masseur!
Welcome-Drink! Abschieds-„Bhaltis“ nach Basler Art! Mineralwasser im Zimmer! Insider-Tipps, persönliche Assistenz,
Beratung! Vermittlung von Autos mit Fahrer für massgeschneiderte Touren! Gratisfahrräder! Miete von Motorrad, Motorboot,
Katamaran! Hausarzt und Privatklinik! Tiefseetauchen am Riff! Schwimmen in den nahen Hotel-Pools! Internetcafés gleich
nebenan! Waschen, Bügeln, Reinigen, Schneidern! Gepäckaufbewahrung! Assistenz für aus Indien anreisende Gäste
bei der Besorgung des neuen Visa - natürlich auch für Sri Lanka: Jetzt bis zu 9 Monate jährlich! Preisnachlässe
und Hilfestellung für Reisen nach Tamil Nadu, Kerala, Malediven, Bangkok, Hongkong, Chennai! Super-Discounts bis zu 50
% in Colombos legendären Fünfstern-Hotels Galadari und Transasia! Privatlektionen in Hatha Yoga durch den Chef persönlich!
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Z I T A T E
A U S
V I E L E N
R E I S E ( V E R ) F Ü H R E R N
DANKE! DANKE! DANKE!
Alle Bücher sind im Buchhandel erhältlich
Eben
neu erschienen:
Miethig/Homburg
POLYGLOTT ON TOUR SRI LANKA
ISBN 10-3-493-56784-7
"...Lauschiges Plätzchen... direkt am Strand... sehr familienfreundlich... preiswerte
Themenwochen... auch Ayurveda..."
Karl-Wilhelm Berger
SRI LANKA / MALEDIVEN HANDBUCH
Iwanoweski’s Reisebuch Verlag
„…Dieses
Guesthouse im Privatbesitz des Schweizers G. A. Haisch ist ein heisser Tipp für Individualisten! Viel gerühmt, hier
fühlt man sich wie zuhause… In einem 4000m2 grossen tropischen Garten am Sandstrand befinden sich ein koloniales
Bungalow und eine architektonische attraktive Villa… Die grossen Räume sind sehr sauber, geschmackvoll möbliert
und haben gefliesste Badezimmer mit Solarheisswasser… Den Bungalow (und zwei Ferienwohnungen!) kann man auch als Ganzes
mieten… Das kleine Openair-Restaurant mit Blick auf den Ozean serviert neben Meeresfrüchten, Snacks und Getränken
a la carte ein viel gerühmtes Frühstück… und ein täglich wechselndes Abendessen…“
Rainer Krack
REISE-KNOW-HOW SRI LANKA
Peter Rump Verlag
„…Die Privatpension
eines Deutsch-Schweizers ist von einem netten Garten umgeben… Laut Gästebuch „the best hotel in town“,
und das schliesst das im Haus gebotene Essen mit ein…“
APA GUIDE SRI LANKA
Polyglott
Verlag
„...Das Hotel mit Swissness ist ein kleines Gästehaus in einem schönen Garten mit nur wenigen
sehr begehrten Zimmern, versteckt hinter einer Mauer… Sehr begehrt, das beste im Ort, die Küche eingeschlossen…“
Robert Haidinger
SRI LANKA ENTDECKEN & ERLEBEN
Verlag abenteuer&reisen
„…Hinter
Mauern von der Strasse abgeschirmt liegt die traditionelle Villa… Europäisches Management, schöner Garten…“
BAEDECKER REISEFÜHRER
SRI LANKA
Allianz Verlag
Bildlegende zu ganzseitigem Farbfoto vom Strand mit The Icebear „Negombo
zählt wegen seiner schönen Strände immer noch zu den ersten Urlaubsadressen Sri Lankas“
UND
HIER – VOILA! – EIN LECKERBISSEN AUS FRANKREICH...
LE GUIDE DU ROUTARD SRI LANKA
Hachette Verlag
ISBN 2-01-243133-5
«…Plus chic... Très belle maison ancienne appartenant àun
Suisse et gérée par une charmant team srilankaise... Une excellente adresse de charme, idéale pour un
séjour intime en amoureux... Chambres confortables fort bien décorées avec beu coup de gout, vraiment
nickel... Sur la plage... Jardin bien entretenue... Un endroiut magique... Deguster une excellente cuisine, raffinée
at originale... Soins ayurvédiques et excursions en mer... A découvrir absolument... »
...UND
EIN LECKERBISSEN AUS SPANIEN...
SRI LANKA, PLAYA DE NEGOMBO
„…Precios medios…
Hermosa casa con habitaciones bien decoradas y duchas exteriores. Jardin bien cuidado…“
…UND,
NICHT GENUG, EINE TROPHY IN ENGLISCH:
TIME MAGAZINE AUF SEITE 3!
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Dies ist Seite 2
von 3, Ausgabe Oktober 2009, gelegentlich neu
The Icebear
Beach Guesthouse
Sri Lanka mit Swissness
Lewis Place 103-2
LK-11500 Negombo, Sri Lanka
Email icebearhotel@yahoo.com
Fax ++94-31-22.33.862 Telefon ++94-71-4237755
Icebear Enterprises (Pvt.) Ltd.
Approved
von B. O. I. Board of Investment and Sri Lanka Tourist Board, Mitglied von NTA und ASMET
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